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分卷阅读89(第3页)

“三叔去买鸡鸭了,说从明天开始试营业十天,烧鸡烤鸭打折大酬宾。

烧鸡不论大小,一只只要88文,烤鸭128文一只,合买两只再便宜十文,只要200文。”

俞荷把她的营销计划全盘托出。

“家里人帮忙处理,一只三文,鸡毛鸭毛回收,鸡杂鸭杂免费送!”

俞有钱王家买了五百只鸭子,五百只鸡是顾大安帮忙送回来的。

成文成城一听妹妹要雇他们,积极的厨房烧水,俞老头接了杀生的活儿,俞梅也来看热闹帮忙拔鸡毛。

“俞荷,一百只的卖,能卖完不?”

俞有钱心里没底,一样一百只,就两百只了。

“卖的完呢!”

俞荷又小声给俞有钱传授了一阵秘诀,让他一早就去准备。

李二娘负责腌制,赵娟俞有钱看着下油锅炸,再放进大锅里下料煮40分钟,捞进调料水里泡一夜,明早捞出来卖。

等烧鸡做的差不多,烤鸭也腌制入味,最后十二只一组进大缸上架烤。

一阵阵香味飘进村里,宋老太打个喷嚏,这俞有钱又开始了!

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好几个人大早上来问,“是不是烧鸡开卖了?”

“是啊。

今天第一天有活动,烧鸡88,烤鸭128,烧鸡烤鸭合买两只,只要200文。”

马三面一边穿辣椒串串,一边不厌其烦的解释着。

面前的席子上晒满了鸭毛和鸡毛。

家里就她一个人看门,成武也去卖热米皮了,李二娘不放心跟着俞荷去帮忙。

俞有钱挂上俞记小吃店的招牌和幌子,放了鞭炮,就来了一波人。

“俞小哥,恭喜开业!”

吴大汉昨天放工就听一群人沿着码头高声喊道:“俞记小吃店明日开业大酬宾,搞活动,一只烧鸡只卖88文……”

在西街住的胡老板,昨儿下午也听见一群人在街上叫卖,说俞记小吃店开业大酬宾,提着食盒来买烧鸡,烤鸭他还没吃过不知道味道如何。

“俞老板,我要一只烧鸡一只烤鸭!”

胡老板把食盒杵在俞荷面前,拿出两串钱。

“好的,谢谢惠顾!”

俞有钱把钱递给俞荷,麻利的从大背篓里拿出一只烧鸡,一只烤鸭,用麻纸包好放进他的食盒。

成武的热米皮看上去更受欢迎,码头做工的大汉几个人合买一只烧鸡,每人再来一碗热米皮。

李二娘给成武帮忙切米皮,唐大丫负责洗碗,俞有粮看着收钱,来的人络绎不绝,四个人都忙不过来。

辰时末热米皮就卖完。

烧鸡烤鸭也到了销量最快的时候,街上来的,船上来的,有的人想味道,有的人图便宜,大多数人都选200文的套餐。

中午饭点又是一阵热销,200只烧鸡烤鸭全部卖完,收摊,回家。

“公鸡40文一只,鸭子35文一只

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