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第47章 九转大肠（第3页）

“碎！”

傻柱嘴巴一张，把痰吐到了地上。

吐完痰，喉咙通畅舒服多了。

可是下一秒，监考官的声音响了起来。

“何雨柱，随地吐痰不讲卫生，警告一次，再犯就取消考试资格。”

傻柱爱抽烟，是个老烟囱。

烟抽多了，喉咙里痰就多。

只要有痰，不管在做什么，他都随地乱吐。

在食堂吐习惯了，没有人说他。

但这是考场，没人惯着他

考试之前，监考官就宣布过考试规则。

其中一条，就要求考生考试期间保持现场的整洁干净。

不能因为做菜，就胡搞一气，搞得现场乌烟瘴气。

一名爱干净的厨子，会一边做菜，一边收拾清理卫生。

很显然，傻柱不是这样的厨子。

他做过菜的灶台，跟打过仗的战场一样惨烈。

“知道了。”

傻柱应了一声，缩回脑子继续做菜。

处理好傻柱的事，三名监考官来到林海的面前。

刚出锅的九转大肠，正冒着丝丝热气，正是口感绝佳的时候。

但是三位监考官，并没有着急吃。

而是先观察，从九转大肠的摆盘、品相上，对其进行打分。

打分各打各的，三人不能发出声音，更不能交头接耳，以免影响公正性。

过了半分钟，打完外观分的三人，纷纷拿起筷子品尝九转大肠。

大肠入口，独有的醇厚浓郁口感，瞬间冲击着三个人的味蕾。

“不错！”

尽管考核途中不能讲话，但主考官还是忍不住低声呢喃。

醇厚浓郁的口感散去，接着便是微酸淡雅的醋味。

淡淡的醋味，中和了大肠本身油腻的同时，使得菜品口感层次更加丰富。

为油腻的大肠，增加了一抹清爽。

酸甜口交织在一起，反复冲击三人味蕾，令人胃口大开。

随着咀嚼加快，酱油的咸香味和香料的香气也渐渐凸显出来。

整道菜吃下来，多种味道层层递进，冲击味蕾的同时给人味觉享受。

九转大肠，之所以九转，便是如此。