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41第四十一章（第4页）

“没事没事，我穿暖着呢。

爹，你光吃砂锅不够吧，我再去给你买个火烧？”

章文庆只犹豫片刻就点了头，倩姐到对面买了个火烧，回来时候就见周老板正往锅里夹鱼块，炸金黄鱼，被他连着放了六七块：“周叔叔，你这生意要这么做，我看你早赔光了。”

周老板一笑：“没事没事，这个不加钱。”

“今天我们卖出去十九个锅子呢。”

那边敏姐也道，“往常我们晚上也就是十来个，有时候甚至只有三五个呢，这鱼是我们今天早上才炸，鲜得很。”

倩姐默了，她刚才已经问过了，这里素砂锅是两文五一个，荤也不过五文，就算他们一天卖四十文呗，这利润多也不过二十五文吧。

虽然他们地方偏，管理费要交少一些，一个月也要四百文，这周家父女摊子，是怎么坚持过来？

这么想着，砂锅已经做好了，热腾腾砂锅滚着滚端了上来，倩姐忍不住吞了口口水，这么忙了一个晚上，她也有些饿了。

见自己面前也有碗筷，她拿起来一笑：“爹，我也吃点。”

“吃吧吃吧，不够再要一锅。”

“那倒不用。”

倩姐说着，夹了根白菜，一口咬下去，脸就僵了，没味？没味！

除了稍稍带一点咸，这白菜竟什么味都没有？她印象中鲜浓呢？她印象中辛辣呢？她不死心又舀了一勺汤，倒是尝出点鲜味，可也就那么一点，这样砂锅别说就饼就饭，就是单吃，也没意思很啊！

她看了眼章文庆，见他吃倒顺溜，也就按下了心中疑惑，只是和敏姐聊天。

很她就知道，这对周家父女是去年夏天才开始出摊子，刚开始是炒菜，虽然一开始因为位子偏再加上摊子没什么生意外，过了十来天后也渐渐开始好了，特别是他们还有自己酿酒水，两相搭配，天热时候生意还是很不错。

不过等到天冷，很多人就不爱外面吃炒菜了，他们自己酿酒水也卖不出去了，为了不至于让摊子空着，就开始转卖砂锅，谁知道这砂锅生意也不好，他们天天出摊，竟成了天天熬。

“不瞒妹子说，早先我们都想先停了，等到天热了再干呢，后来是我见你们家生意好，这边上又没有别摊子，就想了这个法。”

说到这里，敏姐有些不好意思，“这不，第一晚就有了效果。”

倩姐不知道说什么了，她看来这周家父女是真肯干，可这肯干好像没肯到正地方，这卖吃食怎么能味道寡淡呢？这又不是走现代养生路线——就算是人家养生，也会把汤汁熬浓浓，清淡里带着醇厚好吧。

章文庆是真饿了，很就把一个砂锅连带火烧都吃了个精光，见他满脸冒汗样子，倩姐忍不住问：“还要吗？”

章文庆摸了下肚子：“饭吃七分饱，事让三分利，已经够了，倩姐咱们走吧。”

倩姐站起来结账，周家父女是死活要让，她是死活要给，后还是只留下三文钱。

那周家老板还一个劲儿说：“今天已沾了你们家光，怎么好再赚你们钱，三文已经够了，足够了。”

……普通也许够，但你放那么多鱼砂锅是怎么也不够吧。

但人家这么给面子，也不好太不领情，反正以后相处日子长着呢。

回去路上，倩姐终于忍不住问章文庆那砂锅味道如何。

“也就那样吧。”

“那样……是说不好吃吗？”

“砂锅就那味道啊，我到卿元斋去吃，那砂锅也没好到哪儿去，哦，肉倒多点。”

章文庆说理所当然，倒令倩姐疑惑了起来，回去后就又问了柳氏，柳氏道：“你觉得那砂锅不好吃？”

“不好吃，没什么味道。”

“砂锅就是那样啊，吃砂锅就是吃个暖和，我还没吃过说非常好吃砂锅呢！”

倩姐囧住了，死命翻脑中记忆，但她记忆里，还真没有找到很明显砂锅踪影，过去天冷时候也就是吃熬菜。

大白菜粉条豆腐面筋和着炖好排骨一起煮了，那是又暖和又好吃，可那不是砂锅。

她不死心，又翻自己穿过来后记忆，柳氏经常给她煲汤，烙饼、炒菜，擀面条，这段日子天冷，他们还炖了羊肉，但依然不是砂锅。