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第55章 顶级美食家的点评（第1页）

李宁军带着家人吃了一顿大餐，虽然消费了3万多，却是开心不已。

买单的时候，他把账单仔仔细细看了一遍，发现上面没给他算服务费，心里有些过意不去。

再加上这里消费毕竟不低，他寻思着先跟老板娘打好关系，说不定以后帮开个会员卡能打个折呢。

于是李宁军便主动找到林雪瑶，答应把自家宾馆的两个房间租出来，价格好商量，此前长租房要4500一个月，现在3000就可以租下来。

而且走的时候，他还特意给服务员留下10元钱小费，当了一辈子抠抠索索的土财主，感觉自己一下子高大上起来。

其实一直以来，国人对服务员都存有偏见，觉得服务员是伺候人的活，卑贱的下等工作，而服务员也存有一定的自卑心理。

说白了，服务员提供有如家人般的服务，客人享受优质的生活，这本来就是一种平等的合作关系。

为什么西方国家却没有这样的偏见？

没错，这跟小费传统是密不可分的。

小小的10块钱服务费，它代表着客人对服务员的认可，有了认可自然就不会有傲慢的心态，没有了傲慢，又何来服务人员的自卑呢？

看到李宁军一家人心满意足地离开，林雪瑶也有一种油然而生的成就感，对于一家顶级餐厅，就是要让客人满意而归，哪怕这个客人再难缠。

而成东海等人的情况恰恰相反，他们是乘兴而来，现在却是少了一份期待，多了一份失望，嘴上没说什么，心里多少有些报怨。

你要真不愿意做，退回来就是了，我们再找别人做，但你怎么能把那么美味的眼镜王蛇给放跑了？

对此南山牧野深表遗憾，决定给他们一些补偿，不过就是赠送一道菜而已。

正好这时，两天没吃到羊排的房东林凤臣也来了。

这老爷子一进店里，嘴里就在不停地报怨，说这家店位置太偏僻了，以前每次吃羊排得到夜市去取，现在还得自己开车大老远往风景区跑，风尘仆仆的太折腾人了。

林雪瑶好言安抚，既然来了，就推荐他顺便点一份龙虾套餐尝尝。

林老爷子也不含糊，只要你做的好吃，花多少钱都没关系，当下就点了一份龙虾套餐。

吃过之后，林老爷子之前的报怨全都不见了，那位大厨的手艺果然没让自己失望。

但龙虾虽然美味，只能偶然尝尝鲜，羊排才是他始终坚定不移的挚爱，就让林雪瑶去厨房催一催。

“羊排做好了吗？客人在催了！”

林雪瑶来到厨房催促道。

“马上就好！”

南山牧野答应一声，烹饪好的两份羊排盛出来控油，将改刀的活交给苏灵雎，然后神神秘秘地把林雪瑶拉到一旁。

林雪瑶还以为他有什么大事，却见自家大厨从冰箱里取出一个碟子，里面沉睡着一片鲜美的虾肉。

“蓝虾刺身，给你留的！”

林雪瑶心里惊喜不已，但毕竟自己是老板娘，怎么能带这个头？

当下她恨铁不成刚地斥责自家大厨，“你怎么能私自截留客人的食材？你身为主厨，做这样的事情是不道德的！”

南山牧野心虚之下，只能赔着笑脸，“就这一次，下不为例！”

“一、一次也不行，你居然还贿赂我……”

“哪有的事啊，谁敢贿赂你呀？先尝尝味道！”

“不要，被人看见多丢人呀！”

“看不见的，我帮你挡着呢！”

林雪瑶吞着口水，期期艾艾，“不要，不行，这种行为太可耻了！”