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厨房里,虞清嘉舀了两勺面粉倒在盆中,她绕着砧板左右看了看,回头问慕容檐:“你看这么多够吗?”
慕容檐轻轻挑了挑眉:“你问我?”
虞清嘉也觉得不可能,慕容檐一看就不像是个进过厨房的人。
世家男子对厨房非常鄙视,君子远庖厨,走进厨房对他们乃是非常丢份的事。
慕容檐愿意答应她完全胡闹的要求,虞清嘉自己也很意外。
厨房里所有的丫鬟和仆妇都被虞清嘉赶了出去,她将木门闩上,厨房里顿时只剩下她和慕容檐两个人。
虞清嘉很小的时候见过俞氏做四季酥,顾名思义,分别用一年四季的花瓣混在米面中做成面点年,在除夕这一天作为彩头端上来。
四季酥形状小巧,色泽鲜艳,隐隐含有花瓣的香气,最适合小孩子。
虞清嘉小时候非常喜欢吃,可是自从俞氏去世后,家里就再也没有人做过了。
虞清嘉自己也不知道为什么,今日突然想起四季酥来,可能虞清雅那句“一家人”
还是刺痛了虞清嘉。
更讽刺的是,去年在广陵郡时,他们过年尚且热热闹闹,可是今年明明搬到了人气更旺、亲族更多的虞家老宅,可是虞清嘉却比曾经还要冷清许多。
俞氏已经去世,虞文竣留在虞老君身边侍疾,今年因为虞老君病重的原因,过年不能大肆庆祝,而虞清嘉的双亲都不在身边,就加冷冷清清,根本没有过年的感觉。
虞清嘉心想,既然没有母亲来张罗过年的糕点,那就她来做。
现在院子里只有她和慕容檐两个人,慕容檐父母双亡,虞清嘉虽然还有父亲,可是大多都是数时候和没有并没什么两样。
虞清嘉怕慕容檐睹物思人,伤感身世,于是一定要拉着慕容檐一起做糕点,庆祝新年。
可惜虞清嘉的心是好的,慕容檐却未必。
慕容檐看着就不是个能指望的,虞清嘉只能依靠自己模糊的记忆,努力回想那时俞氏的步骤,然后磕磕绊绊地加水、油等物。
虞清嘉第一道做的是梅花酥,俞氏的梅花酥最独特的便是面。
她会取新下雪的梅花,用水从花瓣中蒸出花露来,然后混在面里揉小半个时辰,这样一来梅花的香味会融入面里,糕点清香宜人,入口即化,而且唇齿间还会留下梅花的香气,经久不散。
虞清嘉按照俞氏的样子滴入花露,然后撸起袖子和面。
她揉面时一缕头发从发箍中散落,一晃一晃地堵在眼前。
虞清嘉嫌碍事,用手背将头发别到后面,可是她的手上已经沾了面浆,脸上被蹭下长长一道白痕。
正好这时袖子松了,慢慢从手肘上滑下来,虞清嘉慌忙地堵住袖子,一低头头发又从耳后滑落下来。
虞清嘉手忙脚乱,这时候从身侧生来一双手臂,替她将头发挽起。
虞清嘉手里还粘着面,有些呆呆地站在原地,任由慕容檐就她的头发束好,然后将她的袖子一折一折卷好。
慕容檐动作细致,垂着眸子的样子认真极了。
另一个袖子刚刚系好,虞清嘉立刻想往后退,却被慕容檐握住小臂:“别动。”
虞清嘉睁大眼睛,看着慕容檐俯身,用指腹将她脸颊上的面粉细致地擦干净。
虞清嘉进退不能,愣愣地举着两只藕节一般的小臂,等她反应过来,立刻暗骂自己怎么像只呆鹅一般。
虞清嘉低声说:“谢谢。”
慕容檐可不喜欢听到道谢,他指尖搭在虞清嘉的手腕处,说:“使力可不是这样,这里疼吗?”
虞清嘉不好意思地摇头:“不疼。
就是和面时水加少了,面团有些硬,我揉不动。”
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