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第八十四章山中生活
别以为像李家这样,躲在深山中自成一国,会有多么逍遥自在,他们也需要各种各样的生活物资,比如最简单的盐。
自从1万多年前人类发明农业后,人们的生活方式从狩猎逐渐转变为农耕,粮食中缺少盐,人不能再像以前一样通过动物来补充盐,转变为寻找含盐的矿物质。
而通过在食物中加盐,每天摄入少量盐是最自然的方式,所以大部分食品消费中又都伴随着盐的消费。
在古代自给自足的农业社会里,一个人要满足温饱需求,大部分可以靠自己来解决,但唯独盐很难靠自己解决,必须依赖外人供应。
不要认为每个人每天吃不了多少盐,这就大错特错了。
要知道在古代盐除了做饭之外,最重要的两种用途,一是喂牲畜(其实当下中国卖给牲畜吃的盐远比给人吃的盐多得多)。
另外一个是腌制食品——毕竟古代没有太多保鲜手段,长期存放或者长途运输食物少不了要靠盐来杀菌、脱水。
所以其实当时的食盐用量是极为惊人的。
不只是盐,其它的如布匹,茶叶、瓷器、粮食等等,张家经商贸易多年,这些东西都不缺货源,可以说是要多少有多少,两家合作再合适不过。
既然话以说透,现在是检验李家能提供的铁器数量和质量的时候了。
双方对于合作都十分急切,所以只是稍作休息,李承就亲自带着张太极来到仓房。
仓房是由一座小山掏空建成的,一进门就见到随意堆积的铁锭,有打造好的刀剑,放在木架子上,不过由于保养不好,有的都锈迹斑斑。
张太极搭眼一瞧就知道,李家的铁器销路不畅啊!要不然也不能这么放任着这些东西生锈。
随意的转了一圈,这里的刀剑,矛头等上千只,铁锭怎么也有万斤,这要是全运出去,除去自家用的,剩下的卖掉也能发一笔大财。
看过库存之后,张太极提出要去看看冶铁的全过程。
李承顿时面露犹豫之色,李毅倒是直爽,坦言道:
“张教主刚才也看到了,我们这里库房里都已经堆满,再者说,如今天气依旧炎热,并不适宜开炉炼铁。”
冶铁还分季节吗?张太极第一次听说,不过仔细想想也说不准,这个年代也没有什么给人体降温的设备,夏天本来就热,再去面对上千度的铁水,的确会让人受不了。
张太极只是稍稍沉默了一会儿,李承的就连忙说道:“如果张教主想看也不是不可以,只是要等些时日,做些准备工作才能开炉。”
“那倒不必,我只是随口一说,既然这次来的不是时候,那就等再有机会吧。”
张太极也不想在这里耽搁太长的时间,所以随意的说道。
再次回到客厅时,客厅里已经布置好桌椅,李承设宴款待张太极一行人。
张太极去了一趟历城,经常出入济南公府,也算是吃过见过的人,老实说李家的酒菜都十分普通,菜的种类份量都很足,牛羊肉,山鸡野猪,各种的山珍野蔬都很新鲜,但是吃起来味道寡淡,显然是少了油盐酱醋的提味。
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