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第二十章 求佛不如求我20（第3页）

洗净后，放在一只小罐子里，又从旁拿出另一只小罐子，往鸽子上涂抹自制腌料腌制。

腌制的过程中，绿柳一直在跟暗卫说话。

暗卫才发觉，这绿柳是真的喜欢说话，小嘴儿巴巴的，就没停过。

有这么一位陪在大小姐身边，想必大小姐不会无聊。

因为绿柳总能找到话题哄她开心。

在绿柳清脆的一连串话语中，时间过得飞快。

鸽子腌制好了，绿柳麻利的将其捞出洗净。

这时，绿柳吩咐厨娘晾在一旁的开水，稍稍降了一点儿温度（大约九十度）。

绿柳接过了水，淋在『乳』鸽上，将其烫至表皮发紧。

再挂起控干水分后，在鸽子的表面刷了一层调好的汁水。

据绿柳说，那个叫脆皮水，刷了烤熟的鸽子会更好吃。

暗卫看着那只被处理好，放在通风处吹干的鸽子，忍不住期待的咽了咽口水。

接下来又是漫长的等待。

就在暗卫的胃开始翻江倒海，唱起了空城计时，鸽子终于风干好了。

绿柳提着那特殊的钩子，就将鸽子送进了预热好的吊炉内。

不多时，香味就飘散了出来。

暗卫只觉口中的津『液』分泌过剩，没错没错，就是这个味道。

他本不是注重口腹之欲之人，却是因为这个香味而失了智，打起了偷师的主意。

却不想，真正看到这烤鸽子的做法后，他依旧学不来。

单单那什么腌料啊，脆皮水啊，就不是他搞得来的。

那都是绿柳的独门配方吧？

还有这一只鸽子，要腌制入味，还要风干，要耐心等待的时间也是颇长。

暗卫颓丧的发现，自己压根就没有这么多的空闲，忙于自己这张嘴。

好在，今日他还能尝到这绝品美味，又让他心情好转了不少。

暗卫自我安慰间，吊炉烤信鸽已经出炉了。

绿柳将其放在了荷叶上，包了起来。

又拿了只烧鸡，同样包了起来。

绿柳转身，笑『吟』『吟』地将两个荷叶包递给了暗卫。

“呐，吃吧。”