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026上头有人罩着(第3页)

王氏将煮好的面条给试吃的客人们夹一筷子,她很是大方,这一筷子面条就有半饭碗那么多。

裴云婠则舀半勺鲜美的高汤,“葱花、蒜蓉、辣子、陈醋、酱油这些配菜调料都摆在这里,请你们按照各自的喜好自行添加。”

其实就算是不再添加任何东西,有了用羊肚菌当主食材熬出的高汤都已经足够入味了,但每个人的口味喜好不同,裴云婠依然多准备了一些可以搭配不同口味的配菜调料。

“哇!

这面条入味极了!”

“是啊!

鲜汤的味道都吸进了面里,我还是第一次吃这么好吃的面条,给我来一碗!”

“放点葱花和辣子,又麻又香,我快把舌头都吞了,我也要一碗!”

……

客人们的反应,就是对自家吃食最好的赞美。

王氏笑着将锅里煮好的面捞上来,再重新煮一批。

“不要挤,不要挤,请排好队。”

裴大柱今日的任务要重些,除了维持秩序,还要负责擦桌子收碗。

裴云婠和王氏则快速灵敏地忙活着。

因为天气热,煮好的面不易散热,客人端到手中还要等一会才能吃。

裴云婠就准备了一个水盆,将每一碗面放在水中凉置一会儿,再端给客人。

如此,客人接手时,面条温度适中,立马就能开吃。

并且,客人吃得快些,流动也就快些,四张桌子,十六个座位,也就不显少了。

“您买了一碗水煮素面,送您一杯酸梅汤,碗是您自己带来的,再送您一片水煮素肉,总共两文钱,谢谢。”

裴云婠手中不停地忙活着,嘴上也耐心地讲解。

水煮素面里加入了羊肚菌熬制的高汤,鲜香入味。

再配上一杯酸甜解腻的酸梅汤,两个字——完美!

“呼——畅快!”

一个客人一口面条一口汤,最后将面汤全部喝完,再喝下酸梅汤,发出了无比惬意的感叹。

“这酸梅汤可真好喝!”

“好吃又好喝,这家的东西,都好!”

“对对对!

不管是素肉还是素面还是酸梅汤,都是好的!”

……

客人们发出一道又一道的赞美声。

裴大柱和王氏听来,心中骄傲又自豪,面上的笑容也更加灿烂了。

是俺们家婠丫头好,你们才有口福哩!

裴云婠倒是神情不变,她的脸上一直是挂着淡淡的笑。

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